近日,一些食用油领域专家指出,随着人们生活水平提高,膳食结构不合理,尤其是ω-3脂肪酸严重缺乏,与慢性病、心脑血管疾病的高发及认知能力退化,有着不容忽视的关联,呼吁关注脂肪酸平衡,提倡食用调和油。
中国营养学会理事长程义勇在金龙鱼1:1:1调和油代言人签约发布会上表示,2002年,中国营养学会与益海嘉里成功研发金龙鱼1:1:1二代调和油,首次将脂肪酸平衡的研究深入到食用油领域,推动了中国人食用油消费习惯的改善,引领食用油消费理念从“安全”向“营养健康”跃升。
据了解,1:1:1二代调和油选用菜籽油、玉米油、葵花籽油、花生油、芝麻油等多种植物油精华,经过科学配比调和而成,加上人体从肉、蛋、奶等其他食物中摄取的脂肪酸,能帮助人体从膳食中摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例接近1:1:1的黄金比例,达到营养平衡。
为了在新生代家庭中倡导健康膳食、平衡营养理念,日前,益海嘉里集团和“羽坛侠侣”林丹、谢杏芳夫妇共同启动“金龙鱼1:1:1新婚家庭的祝福”大型公益活动,将在未来一年内每两个月为111个新婚家庭赠送全年免费用油。该活动官方微博“冠军家庭的选择”已上线,2013年登记注册的新婚夫妇,可将结婚证照片和两人的亲密照上传至活动官网,即可获得抽奖机会。