首页 > 健康资讯 > 健康要闻 > 饮食
专家建议关注脂肪酸平衡 食用油消费营养健康
  • 2013-03-22 13:03:44
  • 出处:新华网
  • 标签:平衡营养,食用油,消费,健康
导语:关注脂肪酸平衡,提倡食用调和油。

    近日,一些食用油领域专家指出,随着人们生活水平提高,膳食结构不合理,尤其是ω-3脂肪酸严重缺乏,与慢性病、心脑血管疾病的高发及认知能力退化,有着不容忽视的关联,呼吁关注脂肪酸平衡,提倡食用调和油。

  中国营养学会理事长程义勇在金龙鱼111调和油代言人签约发布会上表示,2002年,中国营养学会与益海嘉里成功研发金龙鱼111二代调和油,首次将脂肪酸平衡的研究深入到食用油领域,推动了中国人食用油消费习惯的改善,引领食用油消费理念从安全营养健康跃升。

  据了解,111二代调和油选用菜籽油、玉米油、葵花籽油、花生油、芝麻油等多种植物油精华,经过科学配比调和而成,加上人体从肉、蛋、奶等其他食物中摄取的脂肪酸,能帮助人体从膳食中摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例接近111的黄金比例,达到营养平衡。

  为了在新生代家庭中倡导健康膳食、平衡营养理念,日前,益海嘉里集团和羽坛侠侣林丹、谢杏芳夫妇共同启动金龙鱼111新婚家庭的祝福大型公益活动,将在未来一年内每两个月为111个新婚家庭赠送全年免费用油。该活动官方微博冠军家庭的选择已上线,2013年登记注册的新婚夫妇,可将结婚证照片和两人的亲密照上传至活动官网,即可获得抽奖机会。