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经常不吃早饭会患哪些疾病
  • 2013-03-25 08:03:47
  • 出处:新浪网
  • 标签:早饭,容易,疾病
导语:不吃早饭易引起能量及其他营养素的不足。

    为了多睡5分钟,为了赶上一般公交,有的行人边往嘴里塞着面包片,边穿着鞋子;有的是拿着那裸露的食物追着那喷着尾气的汽车。甚至看着有的人抱着睡眼朦胧的孩子进车,往孩子手上塞一瓶牛奶……他们就是这样匆忙的应付了自己的早餐。甚至于有些女士为了自己的身材而去牺牲自己的早晨。

  早吃好、午吃饱、晚吃少”;“早餐吃得像皇帝,中餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。从这些民间的说法我们就可以看出早餐在人的一天中是何等重要。可是现代的人们从思想上就没有得到重视,人们从不吃简单的吃认为是一种进步。而这种进步正一步步把我们的健康带入了疾病

  不吃早餐会对我们有什么影响:

  1. 胃部疾病:

  正常情况下,我们在进食完晚餐后胃部在5—6个小时左右就已经排空,那么到了第二天如果依旧不进行进食,胃酸及其其它消化酶就会开始慢慢的消耗我们的胃黏膜,久而久之就会造成我们胃部的病变。

  2. 胆结石:

  胆囊经过长时间的存储胆汁,如果进食了食物,胆囊就会工作,这时胆汁就会分泌进行消化食物,自然就不会出现什么问题,但是如果不吃食物,那么胆汁就会积压,从而导致胆汁中的胆固醇含量饱和,引发堆积,从而造成了结石的产生。

  美国德州大学研究人员建议:不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。

  3. 心血管疾病:

  伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳.柯林斯认为:长期不吃早饭的人,容易使低密度胆固醇沉积于血管内壁,诱发动脉硬化的发生。其它科学家还发现了:不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多;不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集,从而易形成血栓。

  4. 肥胖、糖尿病:

  美国的研究人员对1198名黑人和1633名白人进行了长达8年的研究,结果发现,与经常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%-50%

  5. 影响工作或学习:

  不吃早饭易引起能量及其他营养素的不足,降低上午的工作或学习效率。因为早餐距离前一晚餐时间最长,体内储存的糖原基本已经消耗殆尽,应及时补充,否则易发生血糖浓度较低的情况,从而造成饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反映迟钝,注意力不集中。

  对246名初中学生的早餐质量及课堂教学效果进行了调查分析,结果如下不吃早餐者及早餐质量欠佳者于第12节课就出现精力不集中、倦怠,不能积极思考等问题,第34节课尤为明显;少数出现低血糖症状,如头晕、视物不清、四肢无力,第4节体育课易发生虚脱或晕厥;文化课不及格率达30.43%.而早餐质量好的,则精力充沛,思考积极,回答问题较准确,第4节体育保无一例虚脱者,且文化课测试成绩及格率达96.75%