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热干面能治溃疡属误传医生称少吃为宜

2013-03-21 16:03:07
出处：京华时报
标签：胃溃疡，热干面

导语：热干面不易消化，进食后会加重胃的负担，胃需要分泌更多的胃酸来帮助消化。

热干面被誉为武汉地标性食物，近日一则微博又挖掘出它深藏不露的“药用价值”，称多吃能治胃溃疡。近日，这则微博转发率相当高，仅一家公共微博的转发率就近600次。该微博称：胃溃疡的溃疡面最怕胃酸侵蚀，如果胃泛酸水，溃疡面会很难愈合。热干面的面添加了食用碱，碱能与酸中和，这就是胃溃疡患者多吃热干面能逐渐好转的秘密所在。

　　热干面的确是碱性较重的食物，对于胃酸较多但胃病并未发作的人而言，可能对胃黏膜有一定保护作用，但肯定起不到治病的效果。对于发病期间的人而言，离开药物用食疗来治愈疾病是不可能的。再加上胃溃疡多数是由于幽门螺杆菌引起，需要用药物杀死细菌才能治愈溃疡，并非都是由于胃酸过多。碱性食物中和胃酸的作用也有限，顶多对于防止胃溃疡复发有一些保护作用。

　　胃溃疡多为螺旋杆菌引起，需要药物抗菌才能有效治愈。而且碱性食物中和胃酸的作用很有限，绝非如此“神奇”。对于平时胃酸分泌较多还未致病的人群，热干面可能能保护胃黏膜，但恰恰不适合胃溃疡的病人。热干面不易消化，进食后会加重胃的负担，胃需要分泌更多的胃酸来帮助消化，而热干面中的碱性，只能暂时减轻溃疡引起的疼痛。健康人每天一碗热干面问题不大，但对于消化道溃疡的病人来说，少吃为宜。医院消化内科经常遇到一碗热干面下肚，胃胀反酸难受的病人。

　　胃病易复发，是需要长期生活调养的慢性病，食物只是保养胃部的一方面。但如果认为热干面可以治疗胃病，这种认识就太不全面。有胃病的人首先应该在医院确诊疾病类型，服用药物的同时，在医生指导下挑选合适的养胃食物配合食疗，才能达到满意的治疗效果。

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